香甜軟糯的紅薯餅,原來(lái)做法這么簡(jiǎn)單,上桌后大人孩子都搶著(zhù)吃!
以后在家想吃紅薯餅,你就像我這樣做,出鍋后大人孩子都搶著(zhù)吃。紅薯餅是一道營(yíng)養美味的甜品,出鍋后吃起來(lái)口感香甜軟糯,奶香味十足,無(wú)論大人小孩都特別愛(ài)吃。
其實(shí)紅薯餅在家做也非常簡(jiǎn)單,只需簡(jiǎn)單幾步就能輕松搞定,今天我就將紅薯餅的詳細做法分享給大家,喜歡的朋友一起學(xué)起來(lái)吧。學(xué)會(huì )了這個(gè)紅薯餅的做法,保準全家人都會(huì )夸你是大廚。
【紅薯餅做法】
所需原料:紅薯,芝士碎,牛奶,白糖,餃子皮。
首先我們準備兩個(gè)黃心的紅薯,將紅薯削去外皮后改刀切成厚片。切好的紅薯片放入盤(pán)中放蒸鍋里蒸熟備用。
蒸熟的紅薯中加入一勺白糖,半杯牛奶,然后用勺子將紅薯壓成泥。
再放入一把馬蘇里拉奶酪芝士碎攪拌均勻后備用。
將紅薯泥揉成面團,然后用手揪一小塊搓成小圓球備用。
提前準備一些餃子皮,將餃子皮用搟面杖盡量搟薄一些,將搓好的紅薯球用餃子皮包裹起來(lái)。
用手將包裹好的紅薯球壓成小圓餅備用。
平底鍋里刷上一層食用油,油熱后放入做好的小圓餅,用刷子在紅薯餅表面刷少許水,撒上白芝麻。
開(kāi)中小火慢煎,一面煎熟后翻過(guò)來(lái)煎另一面,將紅薯餅的兩面煎制成金黃色時(shí)即可出鍋裝盤(pán)。
紅薯餅這樣做既好看又好吃,香甜軟糯,奶香味十足,剛一上桌大人孩子就搶著(zhù)吃,學(xué)會(huì )了你也趕快在家做起來(lái)吧。
以后你再想吃紅薯餅,就像我這樣在家里做,真的非常簡(jiǎn)單,一根紅薯,一把芝士碎,簡(jiǎn)單幾步就能搞定一道香甜軟糯的紅薯餅,按照這個(gè)方法做出來(lái)的紅薯餅,全家人都會(huì )搶著(zhù)吃不停。
想要在家里做出來(lái)的紅薯餅口感好吃,離不開(kāi)這個(gè)芝士碎,做紅薯餅時(shí)只需加入一把這個(gè)芝士碎即可,不僅奶香味十足,而且還能拉絲,真的太香,太好吃了。
這款馬蘇里拉奶酪芝士碎,不僅可以用來(lái)做紅薯餅,還可以用它做各種披薩餅,口感和味道都非常棒。
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