朋友們大家好，兩道菜今天給大家帶來(lái)的美食是家常素炒面線(xiàn)，面做法有很多，掛面，刀削面，水面，手工面等千奇百樣，各有不同，今天小編就來(lái)給大家介紹素炒面線(xiàn)做法和配料給大家來(lái)相互學(xué)習，下面就看看是怎樣做的。

首先來(lái)給朋友們介紹今天需要食材和做法。

材料和配料有；手工面線(xiàn)，蒜頭，大椒，韭菜，生抽，蠔油，食用油等。

做法，手工面和大椒切絲焯水過(guò)涼水后備用，蒜頭拍碎，韭菜切2一3厘米長(cháng)備用，上圖。

接下來(lái)用鍋放油放入蒜未，椒絲爆香。

然后放入焯水備用面線(xiàn)翻炒均勻后，再加入適量，生抽，蠔油再炒均勻入味。

最后加入韭菜要用猛火快速翻炒均勻就可出鍋了，（記住放韭菜要用猛火翻炒，否則會(huì )影響韭菜口感）。

上圖就是今天鮮香誘人韭菜素炒手工面線(xiàn)就完成了，味道相當不錯記得嘗試哦。

好了，今天我們的美食之旅就到這里了，朋友們可以隨手點(diǎn)擊關(guān)注，收藏，轉發(fā)和評論都是我們更新原創(chuàng )優(yōu)質(zhì)內容的原動(dòng)力。