海鮮的種類(lèi)非常的多，從鮑魚(yú)龍蝦到河蝦河蟹，海鮮的種類(lèi)真的是太多太多了。但是小編最?lèi)?ài)吃的一種海鮮就是蝦，不管是海蝦還是河蝦還是冰蝦，只要是蝦小編就特別的愛(ài)吃。而且吃蝦的話(huà)，制作起來(lái)也非常的簡(jiǎn)單，不管是紅燒還是爆炒，還是油悶都特別的好做，小編愛(ài)吃的還是白灼蝦，因為這么吃的話(huà)，最能吃出來(lái)蝦的原汁原味，并且和大海的味道。

蝦的營(yíng)養成分非常的均衡全面，并且他的肉質(zhì)特別的松軟，香甜味美真的是太好了。而且蝦還是一種特別好的補鈣食物，對于老人和孩子的話(huà)，他的補鈣能力是非常的強的，平時(shí)老人和孩子可以多吃一點(diǎn)蝦來(lái)進(jìn)行補鈣。蝦雖然好吃，但是它的保存其實(shí)讓很多人都非常的苦惱，因為像平常來(lái)說(shuō)，如果買(mǎi)來(lái)的蝦吃不完，大家都會(huì )直接放到冰箱里進(jìn)行保存。

放到冰箱里保存，這種做法其實(shí)是不正確的。你直接放到冰箱里進(jìn)行保存的話(huà)，再吃的時(shí)候吃起來(lái)它的肉質(zhì)有些松散，沒(méi)有新鮮的蝦那么有嚼勁了，并且冰箱里放的食物種類(lèi)很多，把蝦放進(jìn)冰箱里保存也很容易串味。那么我們到底該如何去保存蝦呢？今天小編就教你吃不完的蝦，或者是想買(mǎi)來(lái)留著(zhù)以后吃的怎么保存？

方法一：使用礦泉水瓶子進(jìn)行保鮮

這個(gè)辦法雖然說(shuō)非常的簡(jiǎn)單，只需要用到礦泉水的瓶子就可以了，但是還是會(huì )稍微的有一些小麻煩。我們把買(mǎi)來(lái)的蝦洗凈，然后裝到我們準備好的礦泉水瓶子里，人家需要注意的是不能裝的太滿(mǎn)了，要留出來(lái)一些空間。這樣的話(huà)可以使蝦在礦泉水瓶子里進(jìn)行呼吸作用，大程度的保持蝦的新鮮度。然后放進(jìn)冰箱的冷凍室里就可以了，我們吃的時(shí)候就可以把礦泉水瓶的側面剪開(kāi)，然后用水解凍一下就可以吃了，這樣做的方法可以大程度的保持蝦的新鮮感。

方法二：使用保鮮盒進(jìn)行保鮮

這個(gè)對于上面那個(gè)方法來(lái)說(shuō)的話(huà)，就會(huì )稍微的簡(jiǎn)單一點(diǎn)了。我們把買(mǎi)回來(lái)的鮮蝦清洗干凈，然后放入保鮮盒中，我們放也是要留出一小塊區域來(lái)放水，放完水以后，我們將保鮮盒密封上。密封完以后，我們把保鮮盒用保鮮膜纏上以后放入冰箱中冰凍，然后等我們吃的時(shí)候直接打開(kāi)解凍就可以制作美食了。（本文轉自【樂(lè )瑤時(shí)尚】。如有版權問(wèn)題，敬請聯(lián)系wx@fishfirst.cn。）

【關(guān)鍵字】：對蝦保鮮水產(chǎn)養殖