小時(shí)候,爸爸總是跟我說(shuō)蘿卜進(jìn)了城,藥店關(guān)了門(mén),但是無(wú)奈還是不愛(ài)吃,但是喜歡紅燒肉燒蘿卜的湯汁,喜歡白蘿卜燉排骨的香味,所以,冬天到了,咱們一起來(lái)做白蘿卜排骨湯。
By 影子影子呀July
用料
排骨 300克白蘿卜 200克加水至 1400毫升生姜片 2片料酒 適量生抽 適量鹽 適量小蔥 適量枸杞 5顆
做法步驟
1、將排骨、洗凈,生姜、小蔥洗凈,切片;
2、放入鍋中,加料酒、生抽、生姜片焯水;
3、撈出;
4、選擇燉煮功能,按下啟動(dòng)/取消,待剩余五分鐘時(shí),放入4-5顆枸杞增色增香;
5、完成后,倒出,加入鹽、小蔥等調味即可。
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