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大連是一座美麗的濱海城市,氣候好,環(huán)境宜居,用一句話(huà)來(lái)形容就是門(mén)前有大海,門(mén)后有青山,豐富的旅游資源讓無(wú)數的外地朋友來(lái)連游玩。很多人都說(shuō),我喜歡大連,因為這里真的很美!
的確,大連是一座宜居且具有魅力的城市,不過(guò)欣賞美景的同時(shí)不要忘記這里還有非常多的特色美食足夠讓你流連忘返,那么大連都有哪些特色美食呢!一起來(lái)看看被網(wǎng)友們評選為大連的十大美食都有哪些吧!
大連十大特色美食排行榜
每一座城市都有屬于自己的民俗文化,生活在大連的人們有著(zhù)自己的喜好,因地理位置緊鄰大海大連的許許多多的美食都和大海有關(guān),如果給大連的特色美食一個(gè)形容的話(huà),那就是一個(gè)字鮮。
最近在網(wǎng)絡(luò )上看到了一份關(guān)于大連十大美食的排行榜,這份榜單是根據網(wǎng)友的投票選出的大連十大特色美食,看了榜單之后突然覺(jué)得,不管這份榜單是否足夠客觀(guān),上面的美食都值得讓人流口水。
按照榜單的排名大連十大美食分別是咸魚(yú)餅子、大連炒燜子、烘烤全蝦、拌海涼粉、大連鐵板魷魚(yú)、2路小丸子、五彩雪花扇貝、炸蝦片、還菜包子、大連蝦醬。
這十大美食頗具本地特色,雖然一些美食如今全國各地都有,但好吃與不好吃憑的是手藝。
其中網(wǎng)友投票排名第一的咸魚(yú)餅子就非常具有特色,這是一種北方沿海地區的傳統特色名小吃,是遼寧名小吃。因為沿海的原因,很多漁家人將打撈上來(lái)的一些漁用鹽腌制然后曬干,吃的時(shí)候放在鍋中進(jìn)行煎,外焦里嫩,再放入一些調味料裹上包谷面,吃起來(lái)現象軟糯味道非常的棒。
排名第二的是大連炒燜子,提到炒燜子要說(shuō)好吃就得是大連本地的炒燜子,它因為好吃而傳播到遼寧各地,許多地方都打著(zhù)大連炒燜子的招牌,結果燜子做的是非常難吃。有些地方想要根據本地人的口味改變一下大連炒燜子的味道,結果弄個(gè)四不像。
所以對于炒燜子如果想吃,那一定要去大連吃,因為這里才是最正宗。
還有排名第十位的大連蝦醬是達客島的最?lèi)?ài),在所知有制造蝦醬的地方大多數都是沿海城市,但是正所謂一方水土養育一方人,作為遼寧人永遠覺(jué)得大連蝦醬才是最適合我們口味的特色美食。
同時(shí)人氣最大的本地特色美食當屬2路小丸子,2路小丸子門(mén)店雖然不大但名氣確實(shí)是大連都知道的,每次去大連這2路小丸子都要品味一下。
另外對于沒(méi)聽(tīng)過(guò)2路小丸子的朋友需要提個(gè)醒,2路小丸子因為第一家店開(kāi)在2路站點(diǎn),所以被市民直接稱(chēng)作2路小丸子。同時(shí)小丸子說(shuō)的就是章魚(yú)燒,因做出來(lái)的是適合大連人的味道,所以一直受到市民的喜愛(ài)。
這些美食均是大連本地的特色美食,因為名氣大,很多地方爭相模仿,連名字都不曾變化過(guò),但味道做的是千差萬(wàn)別,對于遼寧人來(lái)講,既然是本地特色美食自然在當地嘗到的才是最正宗的。
對于這份榜單不知道大家有什么看法?正榜也好野榜也罷,不要過(guò)多關(guān)注榜單,多關(guān)注下美食,看看哪一個(gè)是你的最?lèi)?ài)。