近日，西安交通大學(xué)全球健康研究院人類(lèi)營(yíng)養與代謝實(shí)驗室成立儀式在中國西部科技創(chuàng )新港舉行。

據悉，該實(shí)驗室是由兩位優(yōu)秀青年教師推動(dòng)建立的國際合作科研平臺，也是全球健康研究院與中國疾病控制中心慢性病防控中心合作平臺和西安交通大學(xué)領(lǐng)軍學(xué)者科研平臺的一部分。營(yíng)養與代謝問(wèn)題迫切需要跨學(xué)校、跨單位、跨國家的合作，實(shí)驗室將聚焦我國和國際上重大公共衛生問(wèn)題，探索新的科研合作模式，貢獻健康中國。

劉鑫教授介紹了目前實(shí)驗室開(kāi)展項目、未來(lái)研究方向、實(shí)驗室功能區域建立以及時(shí)間規劃。施琳教授結合自身在瑞典的學(xué)習工作經(jīng)歷，介紹了營(yíng)養代謝組學(xué)研究實(shí)例。陜西中醫藥大學(xué)主任辛寶表示，希望借助實(shí)驗平臺建立更緊密合作，解讀中醫食療，引入代謝組學(xué)、腸道菌群方法，探討中醫藥中有效成分的功能。中國科學(xué)院上海營(yíng)養與健康研究所林旭教授進(jìn)行了線(xiàn)上致辭，肯定了成立營(yíng)養與代謝實(shí)驗室對我國營(yíng)養與代謝領(lǐng)域發(fā)展的意義，并期待將來(lái)開(kāi)展更多合作。

（西安報業(yè)全媒體記者 拓玲）