眾所周知,許多水果和蔬菜的原產(chǎn)地并不在中國,而是經(jīng)過(guò)時(shí)間的演變推移,由外國人朝貢或者其他的方式流傳到中國的。
而近現代以來(lái),一些國家為了與我國打貿易戰也在這些種子進(jìn)出口方面進(jìn)行制裁,而近年來(lái)才出現在我國餐桌的西蘭花,百分之九十都來(lái)自日本與歐洲。

今天我們的主人公就與西蘭花打交道將近二十多年,在這些年的時(shí)間里,他發(fā)現西蘭花的新用法,讓他年銷(xiāo)售量突破五百萬(wàn)。
講述三農致富能手創(chuàng )富故事,挖掘草根人物致富經(jīng)驗。本期子牙童趣三農致富能手帶領(lǐng)大家走進(jìn)西蘭花養殖大戶(hù)干方義的種植之路。

干方義出生于浙江樂(lè )清,他的父親就是以種植花菜為生,讀完初中的干方義沒(méi)有再繼續讀書(shū),而是選擇了與父親一起待在老家種植花菜,干方義就這樣一直與父親過(guò)著(zhù)樸實(shí)的菜農生活直到二十一世紀初,西蘭花正式進(jìn)入中國市場(chǎng)。

人們對這種新鮮的蔬菜十分感興趣,由于這種蔬菜含有的營(yíng)養價(jià)值極高,顏色翠綠,做法簡(jiǎn)單口感好吃。
一時(shí)間得到了男女老少的喜愛(ài),成為了當時(shí)那段時(shí)間人們餐桌上的美食,并且由于國內種植西蘭花的人極少,但是人們對西蘭花的需求又很高,所以西蘭花的價(jià)格也一路飆升。
而當時(shí)還在種植傳統花菜的干方義也敏銳的捕捉到了市場(chǎng)的新行情,干方義認真的比較了花菜與西蘭花,覺(jué)得這兩個(gè)蔬菜在外觀(guān)上其實(shí)沒(méi)有什么太大的區別。

但是在價(jià)格上,花菜卻比西蘭花要便宜許多,并且西蘭花因為它神奇的功效也更受市場(chǎng)的歡迎,銷(xiāo)售市場(chǎng)也明顯更大,利潤更是可觀(guān)。
于是干方義覺(jué)得,此時(shí)種植西蘭花將是一個(gè)十分明智的選擇,所以干方義正式開(kāi)始做種植西蘭花的準備。
可是西蘭花的種植之路卻并沒(méi)有這么順利,當時(shí)國內的西蘭花的種子都被一些固定公司進(jìn)行壟斷,想要購買(mǎi)十分不容易,并且購買(mǎi)的價(jià)格也十分昂貴。

僅僅十克種子市場(chǎng)價(jià)就賣(mài)到了兩百多元,這對于干方義這種想要依靠大面積種植西蘭花盈利的菜農來(lái)說(shuō)并不友好,這樣進(jìn)退兩難的局面讓干方義決定破釜沉舟。
他要自主研發(fā)西蘭花的優(yōu)良品種,要擺脫國外公司對中國西蘭花市場(chǎng)的壟斷,讓中國人實(shí)現西蘭花自由。

理想很豐滿(mǎn),可是現實(shí)卻很骨感。研發(fā)新的品種一定要經(jīng)過(guò)不斷的選育,而干方義連西蘭花的種子都買(mǎi)不到,再加上他只有初中的學(xué)歷,自然不可能憑借自己的能力培育新品種了。
于是干方義選擇了更加保守的方法,他開(kāi)始收集各種西蘭花的種子進(jìn)行栽種,進(jìn)行比較后再選出最優(yōu)的品種。

就這樣,2000年的六月,干方義一舉投入五十多萬(wàn)元,先是承包了老家的七十多畝地作為西蘭花種子的培育基地,緊接著(zhù),干方義開(kāi)始出現在各種種子的交易會(huì )上,因為在當時(shí)銷(xiāo)售的西蘭花種子都是經(jīng)過(guò)絕育的品種,所以根本留不下種子。

所以干方義想盡各種辦法參加種子交易會(huì ),不論是國內還是國外,只要有機會(huì )他就一定會(huì )參加,當時(shí)市場(chǎng)上最受歡迎的西蘭花一般都是擁有著(zhù)比較小而密的子粒。
所以,為了迎合市場(chǎng),干方義還要想方設法找到質(zhì)量最高的種子,所以,干方義花費了整整兩年的時(shí)間,終于找到了第一個(gè)他認為有特色的西蘭花品種,接下來(lái),干方義開(kāi)始準備培育新種。

培育新種就要進(jìn)行新苗的分離與雜交,這個(gè)過(guò)程大概需要五六年的時(shí)間,時(shí)間成本高不說(shuō),資金的投入更高,每次研究都要花上一兩百萬(wàn),這樣大的研究成本沒(méi)有讓干方義退縮。
為了保證資金的穩定,干方義在2001年再次承包了一百多畝地,用來(lái)種植番茄、白菜等一些市場(chǎng)穩定的經(jīng)濟作物,用種植這些經(jīng)濟作物的錢(qián)去投入到西蘭花種子的研發(fā)上。
品種終于研發(fā)出來(lái),但是還需要多多實(shí)驗保證穩定性后才可以正式上市。正當干方義做著(zhù)自己發(fā)財的美夢(mèng)時(shí)。

2015年左右,浙江當地的蔬菜價(jià)格遭遇暴跌,西蘭花的價(jià)格也呈斷崖式下降,干方義賠了個(gè)底朝天,可是事情已經(jīng)發(fā)展到現在這樣了,自己的研發(fā)之路絕對不可以停止否則之前的投資就真的全部都打水漂了。
干方義選擇了不留后路,他要繼續研究西蘭花,在12月,干方義將房子抵押,并貸款五百萬(wàn)繼續做西蘭花的品種研究。

這次有了資金的干方義卻沒(méi)有將錢(qián)全部都放在一個(gè)籃子里,他再次承包了兩百七十畝山地,在這里養起了巴馬香豬,這種豬的飼養成本極低。
并且以放養為主,所以養起來(lái)并不費力,干方義選擇養殖這種風(fēng)險最低的豬以保證自己的資金。

并且自己的西蘭花已經(jīng)滯銷(xiāo),既然賣(mài)不出去,就讓它發(fā)揮自己最后的價(jià)值,讓豬吃掉,也算是為自己做了份貢獻。
并且西蘭花富含營(yíng)養,說(shuō)不定還能讓豬的品質(zhì)提高賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。

2016年底,干方義將自己養殖了一年的香豬進(jìn)行了屠宰,并且拿到了當地的豬肉市場(chǎng)售賣(mài),沒(méi)想到,干方義的香豬竟然在市場(chǎng)上廣受好評,因為他養的豬肉質(zhì)細膩,且味道十分鮮美,所以深受消費者的喜愛(ài)。

這讓干方義也沒(méi)有想到,自己將養豬作為副業(yè),竟然做出了令人意想不到的效果,之后2017年,干方義將養殖規模進(jìn)行擴大,并且保證自己一年可以出欄一萬(wàn)多只香豬。
為了進(jìn)一步拓寬自己的養豬市場(chǎng),干方義還與當地一家生意火爆的農家樂(lè )進(jìn)行了長(cháng)期的合作,雙方約定,在農家里養殖三個(gè)月以下的小香豬,并且推出香豬系列美食,而通過(guò)這樣的合作方式,雙方都賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn),還收獲了一大批穩定的客戶(hù)。

這邊養著(zhù)豬,可干方義的西蘭花品種培育也始終沒(méi)停下,在2018年,干方義研發(fā)的高品質(zhì)西蘭花正式通過(guò)了種植試驗,還拿到了知識產(chǎn)權認證。
終于可以將自己多年的研究成果推向市場(chǎng)了,可是許多種植戶(hù)卻根本不想種,干方義一番訊問(wèn)過(guò)后才知道農戶(hù)們擔心自己前期投入過(guò)大,而一旦種植的品質(zhì)不好,自己將會(huì )面臨極大的損失。

干方義為了將自己的產(chǎn)品推廣出去,決定以一畝地四千元的價(jià)格收購農戶(hù)種植的西蘭花,終于,有三十幾家農戶(hù)原因試種,干方義也信守承諾,直接給了農戶(hù)們一百三十多萬(wàn)的試種本金。

2018年九月,三十戶(hù)西蘭花宣布全部試種成功,并且產(chǎn)量還比國外高出了七百多斤,這樣,每畝地都可以多賺一千四百多元。
在2020年,干方義本業(yè)與副業(yè)一同發(fā)展,依靠售賣(mài)西蘭花種子與香豬,他的年銷(xiāo)售總額順利突破了五千萬(wàn)元。

不僅如此,干方義還順利打破了外國對中國的西蘭花封鎖,成功將自己研制出的西蘭花種子推廣到全國各地,并帶動(dòng)了全國兩千多家種植戶(hù)實(shí)現了共同富裕。
多年來(lái),干方義前后投入兩千三百多萬(wàn),終于研發(fā)出了二十多個(gè)西蘭花新品種。其實(shí)在這個(gè)世界上,如果能夠將一件事做到極致,那么這個(gè)人就成功了。
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