喜歡吃雞翅，喜歡吃土豆，兩者結合，誰(shuí)人不愛(ài)？！

By 若愚媽媽

用料

雞翅 8個(gè)土豆 2個(gè)冰糖 1湯匙生抽 2湯匙老抽 1湯匙香醋 1湯匙料酒 1湯匙鹽 適量植物油 適量青紅椒 適量

做法步驟

1、土豆洗凈去皮切滾刀，雞翅洗凈，正反面劃兩刀。

2、蔥，姜，青紅椒切好！

3、雞翅淖水，水開(kāi)放料酒，煮兩分鐘撈出洗凈。

4、鍋中放油，放入冰糖，小火翻炒至融化。

5、放入雞翅，翻炒至變色。

6、放入蔥姜，翻炒均勻。

7、倒入沒(méi)過(guò)雞翅的開(kāi)水。

8、倒入土豆。

9、倒入生抽，老抽。大火煮開(kāi)，轉中火燉15分鐘。

10、最后放入一勺香醋，放入青紅椒大火收汁。

11、好吃到連湯汁喝完！

小貼士

1.冰糖小火炒，千萬(wàn)別炒糊了！2.放一湯匙香醋可以解膩增香！

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