本文專(zhuān)家：王海東，江蘇省淮安市第一人民醫院婦產(chǎn)科副主任醫師

本來(lái)信心滿(mǎn)滿(mǎn)準備減肥，但是身邊有人說(shuō)你是B型血，本來(lái)就容易發(fā)胖，聽(tīng)到這樣的話(huà)立馬底氣不足了，啥時(shí)候胖瘦也和血型有關(guān)了？

不少人表示第一次聽(tīng)到這樣的說(shuō)法，到底是真是假？減肥一定要節食嗎？有沒(méi)有比節食還管用的方法？

胖瘦和血型有關(guān)？

血型出現有先后順序，受周?chē)h(huán)境和人文的影響，對這類(lèi)群體的飲食習慣、性格也是有影響的，所以會(huì )影響一部分人的身材胖瘦。

比如說(shuō)O型血，可以說(shuō)是其他血型的老大哥，這種血型出現的時(shí)候人們的飲食很簡(jiǎn)單，有啥吃啥，通常是樹(shù)上結出的果實(shí)，地上的菌菇和苔蘚。所以這類(lèi)人前期不會(huì )太胖，但是后期學(xué)會(huì )了狩獵，嘗試了動(dòng)物肉的滋味后，就有發(fā)胖的風(fēng)險了。

而當A型血出現的時(shí)候，人們的飲食更豐富了，能夠自己飼養動(dòng)物，同時(shí)也能尋找到更多的果子、野菜、谷物，此時(shí)飲食結構相對均衡，不容易有肥胖的人。

而B(niǎo)型和AB型出現得比較遲，生活在寒冷地區的人為了抵御寒冷，大量進(jìn)食肉類(lèi)、海魚(yú)、奶制品，身體慢慢囤積脂肪，當最后一種血型出現的時(shí)候，人類(lèi)的飲食習慣初步形成，因為這類(lèi)群體人數比較少，所以對總體飲食習慣沒(méi)有太大影響。

哪種血型更易發(fā)胖？

根據上文的描述，應該是B型血更容易胖，一方面是為了耐寒身體容易往橫向發(fā)展，另一方面也和肉食攝入量較多有關(guān)。而不容易胖的人就是O型，因為當時(shí)的生存環(huán)境沒(méi)辦法獲取太多的肉。

但是，這個(gè)結論如果放在現代就有點(diǎn)站不住腳了，血型還是那些血型，但是生存環(huán)境和人們的飲食變得復雜了，沒(méi)有什么是我們吃不到的，胖瘦就在一念之間，如果平時(shí)注重飲食管理，就不容易胖，不管是什么血型。

不過(guò)，少部分群體也會(huì )受肥胖基因影響，一生下來(lái)就是個(gè)小胖墩，再加上家人親戚都是這樣的飲食習慣，在容易肥胖。這類(lèi)人若想瘦下來(lái)，就要調整飲食結構，還有可能需要做所謂手術(shù)。

不吃主食比節食還管用？

讓人肥胖的元兇是米面之類(lèi)的碳水，因為身體大部分能量都是它提供的，肉提供的只占了一小部分。于是很多人在嘗試節食失敗后都會(huì )改變策略，變成不吃米和面。

米面容易升高血糖，這一點(diǎn)應該沒(méi)什么疑問(wèn)，當攝入的米面過(guò)量時(shí)，胰島素就變多了，它會(huì )積極地把葡萄糖轉化成脂肪囤積起來(lái)，留著(zhù)供機體使用，這就是為啥米面吃多了會(huì )胖的原因。所以反過(guò)來(lái)，當我們控制米面的攝入量后，體重很快就會(huì )減輕。

因為胰島素沒(méi)法轉化脂肪了，也沒(méi)有多余的脂肪堆積下來(lái)，出現供不應求的情況，甚至還要消耗平時(shí)肝臟存儲的糖原。所以，在改成低碳水飲食后，很快就能瘦下來(lái)。

但是，用這個(gè)方法減肥的人遲早有一天會(huì )失敗，醫生也不建議你這么做，為什么？

試過(guò)的人應該深有體會(huì )，前幾個(gè)月是會(huì )變瘦，但是自己每天也很煎熬，總是感覺(jué)沒(méi)吃飽，心情很差，有時(shí)忍不住還會(huì )偷吃零食，吃完了又充滿(mǎn)負罪感。

令人難過(guò)的是，因為碳水長(cháng)期缺乏，代謝效率減慢了，很快體重就沒(méi)有下降了。而且身體還出現了月經(jīng)失調、膽結石等情況。

科學(xué)減脂，到底應該怎么減呢？

1. 碳水減少三分之一即可，不可一點(diǎn)不吃

能量不足對免疫力、腸胃功能都有損傷，女性朋友還有可能出現閉經(jīng)、脫發(fā)、失眠的情況。七分飽是剛好的狀態(tài)，碳水能滿(mǎn)足機體運轉，又不會(huì )轉化成多余的脂肪，肥胖風(fēng)險小。

2. 不吃米面的朋友，可以換成紅薯、山藥等

要學(xué)會(huì )尋找替代品，能提供碳水的食物太多了，每種營(yíng)養都不一樣，有的食物碳水適中，而且還有較多的膳食纖維，經(jīng)常吃這種食物對減肥是有利的。

3. 果蔬和水分要攝入足夠，不能減少

有人擔心喝水也發(fā)胖，所以不到口渴是不會(huì )喝的，同時(shí)還擔心水果糖多，平時(shí)也很少吃。這種錯誤的觀(guān)念都要改一改，很多蔬菜粗纖維都比較豐富，比較扛餓，水果里也有不少是低糖的，記住，甜≠糖多，沒(méi)有哪一種食物一定會(huì )讓人發(fā)胖，關(guān)鍵看你會(huì )不會(huì )吃。

綜上所述，通過(guò)血型看胖瘦不太靠譜，胖瘦不是一個(gè)因素就能決定的，所以，就算你是B型血，也可以通過(guò)后期管理獲得苗條的身材，但是要注意減肥方法，飲食均衡和科學(xué)運動(dòng)是兩大基石，哪一個(gè)都不能少。

來(lái)源： 健康時(shí)報