從古至今大家都知道,南方和北方的差異都很大。首先是氣溫上的差異,導致農產(chǎn)品的截然不同。其次,生活環(huán)境的差異,導致南北方的飲食文化也存在很大的差異。更有甚者在一些地方有著(zhù)橘生淮南則為橘,橘生淮北則為枳的說(shuō)法。正是因為這種南北分化的差異,很多水果南方人能吃到吐,而北方人甚至還不能叫出名字來(lái),下面跟著(zhù)小編一起來(lái)看看吧。
1、釋迦果
釋迦果
釋迦果,這種水果也被稱(chēng)之為番荔枝,因為南方北方的氣溫差異以及降水量的不同,這種水果更適合在常年降水量充足且日光照射更長(cháng)的南方生長(cháng)。而北方天氣更為寒冷,降水量也少,故而不適合釋迦果的生長(cháng)。釋迦果含有膳食纖維、維生素C、有機酸、以及多種微量元素,所以在南方很受歡迎,同事價(jià)格也非常昂貴。但是作為一個(gè)土生土長(cháng)的北方人,說(shuō)實(shí)話(huà)一開(kāi)始我都不認識。
2、黃皮
黃皮果
以前的廣東沿海地帶,家家戶(hù)戶(hù)門(mén)前都會(huì )種上一兩顆黃皮樹(shù),這種果子初夏就成熟酸酸甜甜的,成熟后表皮金黃,果香濃郁,產(chǎn)量極高。但也是因為果實(shí)較軟,非常脆弱,不利于長(cháng)途運輸,一般這種果子也就在當地市場(chǎng)自銷(xiāo)了,所以很多北方人也是不知道這種水果的存在。
3、蓮霧
蓮霧果
蓮霧其實(shí)原本就是引進(jìn)種植的新品種水果,這種猛一看像辣椒的水果,種植范圍也就在廣東廣西和臺灣居多。蓮霧的口感水潤,多汁,肉質(zhì)清甜結實(shí),這種水果一定要趁新鮮吃。一般放置超過(guò)3天,再吃口感會(huì )如同嚼棉花一樣,口感很差。因此不便于運輸,從而在北方很少見(jiàn)到。
4、木奶果
木奶果
這種果子據說(shuō)在南方名氣很大,原諒北方的我,依然沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。木奶果是直接依附于樹(shù)干生長(cháng)的,有紅黃綠三種顏色。成熟后的果實(shí)香甜多汁,可以生津止渴,消暑解熱。但是大多數北方人別說(shuō)見(jiàn)了,甚至不曾聽(tīng)聞。
好了本期的內容就到此為止了,下期我們講講哪些在北方特有而南方卻不常見(jiàn)的,你們還知道哪些南方特有北方不常見(jiàn)的水果嗎?歡迎在評論區留下您寶貴的意見(jiàn),喜歡的朋友記得關(guān)注收藏轉發(fā)哦,感謝您的支持,我們下期再見(jiàn)