昨日和一幫友友鄉下聚會(huì )，發(fā)現滿(mǎn)山的大白鵝，買(mǎi)了6只鵝蛋回來(lái)做菜，第一次吃這菜，還蠻好吃的。

By 小蠻女糖糖

用料

鵝蛋 1枚青椒 7個(gè)茶油 20克胡椒粉 1克鹽 適量紅椒 3個(gè)

做法步驟

1、辣椒切圈

2、鵝蛋打碎

3、放茶油

4、倒入蛋液煎成蛋餅

5、加辣椒，把蛋餅分成小塊炒一分鐘

6、出鍋裝盤(pán)，簡(jiǎn)單易學(xué)

小貼士

可以加姜絲或者蒜一起炒

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