姜黃是在咖喱和醬汁中常用的明亮的黃橙香料。它來(lái)自姜黃根。香料已被用于其藥用，抗氧化和抗炎性質(zhì)數千年。

姜黃茶是消費姜黃的一種普遍的形式。它有一個(gè)獨特但微妙的味道。飲茶也是收獲姜黃的以下健康好處的好方法。

姜黃茶的強大的抗炎特性可以幫助緩解炎癥和關(guān)節炎患者的腫脹

緩解關(guān)節炎癥狀

姜黃茶的強大的抗炎特性可以幫助緩解炎癥和關(guān)節炎患者的腫脹。這減輕了痛苦的癥狀。一項研究發(fā)現姜黃中的活性成分姜黃素能有效減輕骨關(guān)節炎患者的疼痛。

有助于預防阿爾茨海默病

雖然研究仍然在尋找究竟是什么原因導致阿爾茨海默病，似乎在姜黃中發(fā)現的姜黃素可能有助于預防它。姜黃的抗氧化劑防止可能導致阿爾茨海默氏癥的損害。更重要的是，一些研究表明，姜黃可以減少與阿爾茨海默病發(fā)展有關(guān)的突觸標記丟失和淀粉樣蛋白積聚。

有助于預防癌癥

姜黃茶的許多藥用特性，包括抗氧化和抗炎特性，可以有助于癌癥的預防。國家癌癥研究所已經(jīng)認識到姜黃素是一種有效的抗癌藥物，或者是有助于預防癌癥的物質(zhì)。

保持潰瘍性結腸炎緩解

潰瘍性結腸炎（UC）是導致胃腸道下端潰瘍的慢性病。姜黃可以幫助維持緩解癥狀。根據馬里蘭大學(xué)醫學(xué)中心的一項研究發(fā)現，緩解期的UC患者如果食用姜黃，其復發(fā)率會(huì )明顯降低。

姜黃的藥用特性可能能夠增強免疫系統

增強免疫系統

姜黃的藥用特性可能能夠增強免疫系統，即使在患有免疫系統疾病的人群中也是如此。一項研究推測姜黃可以調節免疫系統。

降低膽固醇

降低低密度脂蛋白膽固醇（或壞膽固醇）可以幫助減少發(fā)展一些嚴重的疾病，包括心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險。有證據表明姜黃是有效的。例如2008年的一項研究發(fā)現，低劑量的姜黃素與降低的低密度脂蛋白和總膽固醇水平有關(guān)。

可以幫助治療葡萄膜炎

葡萄膜炎是虹膜的炎癥。一些早期的研究表明，在姜黃中發(fā)現的姜黃素可能與皮質(zhì)類(lèi)固醇一樣有效，但沒(méi)有副作用。

如何制作姜黃茶

要在家里制作姜黃茶，請按照下列步驟操作：

在爐子上煮3到4杯水。

加2茶匙姜黃并攪拌。

煨約5至10分鐘。

將茶倒入另一個(gè)容器中。

加入蜂蜜，鮮榨檸檬或橙汁，和牛奶調味。

潛在的風(fēng)險和并發(fā)癥

只要適量使用，姜黃通常是安全的。如果您有以下情況，您應該咨詢(xún)您的醫生：喝姜黃茶。

膽囊或膽囊結石的炎癥

阻塞膽道

胃潰瘍

糖尿?。ńS補充劑可能會(huì )降低血糖）

然而，服用過(guò)多姜黃可能會(huì )導致副作用。這些包括：

胃酸增加，可引起潰瘍

血液稀釋的效果

因為姜黃會(huì )使血液變稀，所以在手術(shù)前兩周應該停止喝姜黃茶。

姜黃茶被認為是安全的，大多數人喝

誰(shuí)應該喝姜黃茶？

姜黃茶被認為是安全的，大多數人喝。它可以緩解疼痛和炎癥，而不會(huì )出現即使非處方藥物如NSAID可能引起的副作用，如內出血，潰瘍和白細胞數量減少。

幾乎任何人都可以從飲用姜黃茶中受益，特別是因為它可以增強免疫系統并作為抗癌劑?；加醒装Y引起的疼痛的人最有可能受益。然而，患有糖尿病或服用血液稀釋劑的人應該先咨詢(xún)醫生，然后再?lài)L試任何姜黃素補充劑。

（來(lái)源：優(yōu)諾麗康編輯部）