說(shuō)起烤肉的方式，時(shí)下有很多種，可以用電烤，也可以用炭烤，所選方法不一樣，烤出來(lái)的烤肉口感也大不一樣。但要說(shuō)哪種烤肉吃起來(lái)味道最地道，非泥爐烤肉莫屬，它也是炭火烤肉的一種，只不過(guò)區別都在裝炭用的爐子上。這種爐子，是用黃土胚做為原料，耗時(shí)用心燒制成的泥爐。
如何做食品爐篦子
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