本文專(zhuān)家:竇攀，北京大學(xué)第一醫院臨床營(yíng)養科副主任營(yíng)養師
提起口感鮮嫩爽滑的鴨血，你一定不陌生。
南京鴨血粉絲湯、湖南永州血鴨、廣西全州醋血鴨、火鍋、麻辣燙，甚至是家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )做的韭菜炒鴨血、菠菜炒鴨血。
可以說(shuō)，鴨血可是廣受老百姓的喜歡呢!
鴨血存放方法
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